la cuisine de choupinette choupie

14 août 2008

Yaourt à la framboise

De retour, je n'ai pu m'empêcher de remettre la yaourtière en route. Cette fois ci ce fut pour des yaourts à la framboise (pour utiliser un fond de framboise surgelées).

Décongeler les framboises en les plaçant au réfrigérateur une journée entière.

Écraser les framboises grossièrement puis placer une cuillère de framboise au fond de chaque pot de yaourt. Verser le jus dans la préparation au lait:
- 1 litre de lait entier,
- 40 g de lait en poudre écrémé bio,
- Un peu de sirop d'agave (selon votre goût, bec sucré ou non).

Verser la préparation dans les pots, laisser la yaourtière faire le reste toute une nuit. Le lendemain, placer au réfrigérateur pour 2 h minimum, patienter et déguster!

Résultat: ma puce en a dévoré 2 pour le dessert!!

Commentaires

je suis sur qu'il doit etre délicieux

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