Coleslaw de chou rouge, carotte, noix et cheddar

18 octobre 2011

- Chou rouge,
- Carotte,
- Noix,
- Cheddar,
- Vinaigrette maison

Enlever les premières feuilles du chou, le couper, enlever le coeur et l'émincer.

Peler et râper les carottes (gros trous). Râper le cheddar (gros trous).

Dans un saladier, mélanger le chou rouge émincé, les carottes et le cheddar râpés, les noix coupés en morceaux.

Assaissonner et déguster.

Posté par choupinette_chou à 18:10 - Entrée - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
Tags : carotte, cheddar, chou rouge, noix

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Miam ! Une bonne salade qui change des habitudes, très belle idée. Plus cheddar et noix, quel gourmandise !

Posté par Sirop Grenadine, 18 octobre 2011 à 19:00

très sympa
bises

Posté par cecile en balade, 19 octobre 2011 à 22:25

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