06 janvier 2012
Petit déjeuner plein d'énergie
Après avoir passé de nombreuses journées à photographier et réinventer chaque matin mon petit déjeuner, j'ai commencé à me lasser de devoir chaque jour m'obliger à repenser chaque fois ce que j'allais manger. Depuis quelques jours mon petit déjeuner est simple, un type de 'boulgi boulga' dirait mon zhom, mais moi j'adore!
- 125 g de yaourt ou yaourt brassé ou fromage blanc
(de lait de vache, de chèvre, de brebis ou de soja),
- 10 g de fruits à coque (noix, noisettes, noix de pécan, amandes...),
- 20 g de fruit secs (raisins, figues, abricots, cranberries...),
- 1 cuillère à soupe de Mélange malin (ici),
- 1 fruit frais de saison (banane, pomme, poire...)
Je mélange le tout et çà me tient pour toute la matinée!